Capocollo

004
28,50€
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1
Dettagli del prodotto

Salume tipico Martinese. Capocollo di suino pezzato nero trattato con vincotto e aromi naturali, stagionato novanta giorni e affumicato con bucce di mandorle e corteccia di fragno.

  • Metà = peso 800/1100gr
  • Intero = peso 1500/2100 gr
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